2017年5月22日月曜日

『菜さい川柳』作品大募集!

菜さい来んさい!下松店では5月31日(水)まで、『農業』をテーマにした川柳を大募集しています。
応募要項は以下の通りです。
下松店の備え付け用紙にて店内応募箱へご応募ください。
みなさまからのご応募お待ちしております!

【参加者募集!】にじいろ倶楽部陶芸教室

下松店で5月19日(金)、にじいろ倶楽部で陶芸『オリジナルの器を作ってみませんか?Ⅴ』を開催しました。匠は、作房てくてく 加藤智代様。

3月の作品を匠に焼いて頂き出来上がりました!


同じ窯、同じ釉薬だとしても、その時々で変化する色。
陶芸の不思議な魅力です。

次回の陶芸教室PartⅥは 7/18(火)テーマは『自由』です。

お申し込みは
菜さい来んさい!下松店へ
(0833-41-4573 平日8:30~17:00)


2017年5月17日水曜日

【参加者募集!】にじいろ倶楽部『プレミアム料理教室』&5月の教室の様子

下松店のにじいろ倶楽部では5月11日に M’s kitchen 朝平道子様、助手の高松直美様を講師に『プレミアム料理教室 Ⅵ』を開催しました。
 
旬のそら豆がたっぷりオムレツ。
エキゾチックなパリの香りのキャロットラペ。
モレッツレラチーズを包んで衣を揚げたメンチカツ。
鎌倉の薬膳ソースもグッドです。
“天使のクリーム”や“神様のごちそう”と呼ばれているクレーム・ダンジュ。納得のネーミングです。
【朝平道子先生】


≪本日のメニュー≫

左上/そら豆たっぷりスペイン風オムレツ生ハム添え(トルティージャ)
右上/クミンのキャロットラペ
左下/イタリア風ミンチカツ
右下/クレーム・ダンジュ(天使のクリーム)


本日も美しくて美味しいご馳走が出来上がりました。
季節のお花を飾り、おしゃれなテーブルコーディネートでハッピータイムを過ごしませんか?




朝平道子様のプレミアム教室は
 次回 6/8(木)です。
お申し込みは
菜さい来んさい!下松店へ
(0833-41-4573 平日8:30~17:00)
 
 

2017年5月2日火曜日

5月の直売所試食会

菜さい来んさい!4店で試食会を開催します。 
旬の野菜や直売所で販売する商品を使った簡単でおいしい料理を紹介します。
是非お立ち寄りください!
・5月 9日(火) 下松店
・5月15日(月) 北部店
・5月17日(水) 光店
・5月22日(月) 新南陽店
いずれも、9:30~なくなり次第終了です。

2017年5月1日月曜日

【参加者募集!】にじいろ倶楽部 絵手紙教室~4月の作品紹介

菜さい来んさい!下松店で開催する
にじいろ倶楽部 絵手紙教室 4月の作品を紹介します。



 匠 早稲田武臣 様

 皆様も一緒に書いてみませんか?
 
 次回は 5/25(木)1330です。
お申し込みは菜さい来んさい!下松店へ(0833-41-4573 平日8:30~17:00)

2017年4月18日火曜日

JA周南菜さい来んさい!下松店でお客様感謝際を開催します!


にじいろ倶楽部では M’s kitchen 朝平道子様、助手の高松直美様を講師に『プレミアム料理教室 Ⅴ』を開催しました。


  じゃがいも・玉葱・人参のスープが魔法の
サーモンクリームスープに大変~身です。

 安い鶏のむね肉も美しい緑のジェノベーゼソースに混ぜるとおしゃれなごちそうです。

 苺たっぷりの濃厚ババロワもほっぺが落ちてしまいそうな美味しさです
                     

朝平先生マジックで いつもの食材でイタリアンカフェのようなランチが出来上がりました。








朝平道子様のプレミアム教室は 次回 5/11(木)です。









2017年3月27日月曜日

『美千代さんちのおもてなし』料理教室を開催ました。


 匠は、4回目となります出荷者番号13081の塩村美千代様です。
 
  桜のつぼみも膨らみ、いよいよ春めいてまいりました。

本日のごちそうは 春満開です。

流麗な姿と脂肪が少なく淡白な味と身の美しさ、その動き、

三拍子揃った魚界の麗人美人とほめはやされている「細魚(さより)

さやを天に向けて実ることから「空豆」。

「フキ」「竹の子」「浅蜊」「ワカメ」など 春かおる食材です。


             

次回は 4/13(木) 『プレミアム料理教室』匠は 朝平道子様です。

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 3月の作品


匠 早稲田武臣 様

 皆様も一緒に書いてみませんか?
 




 




 次回 4/27(木)1330です。