2016年8月16日火曜日

ぷらちな倶楽部で『エコクラフトde買い物バック』


ぷらちな倶楽部 今月の匠は 会員番号69015 三浦幸江&渡辺正枝様。

人気講座『エコクラフトde買い物バック』。7/15(金)と8/4(水)の

2回コースで仕上げました。 皆さんどっぷり ハマってま~す!!



8/19(金) ぷらちな倶楽部 会員13096 村上美恵子様

 『ステンドグラスdeトレー orおやすみライト』を開催します。

2016年8月15日月曜日

『旬の料理教室 in 食農ひろば』参加者募集のお知らせ

連日うだるような暑さが続いちょりますね(^_^;)

台所に立つだけで汗が出る毎日ですが、こんな暑い時期だからこそ!しっかり食べて、元気に夏を乗り切りましょう!(≧▼≦)9

【旬の料理教室 in 食農ひろば】
定員となりましたので募集を締め切りました
開催日時/平成28年9月10日() 9:30~13:00
*調理の進行具合により、終了時刻は多少前後します
開催場所/食農ひろば
(菜さい来んさい!下松店内)
参加費/おひとり様800円
(当日、会場にてお支払いください)
参加対象/どなたでもご参加いただけます
持参物/エプロン、三角巾、手拭きタオル1枚、水筒、筆記用具、など
*三角巾は大判のハンカチやバンダナでもOK
*季節柄、熱中症予防のため水分補給に各自でお茶などを入れた水筒をご持参ください
募集定員/12名
*定員になりしだい締め切らせていただきます
*定員に満たなかった場合は開催中止となりますので、あらかじめご了承ください
(中止の場合は別途ご連絡いたします)

参加ご希望の方は、菜さい来んさい!下松店内に設置しております参加申込書に必要事項をご記入のうえ、食農ひろば前のお申込みボックスにご投函ください。
なお、ご来店が困難な方は下記お問合せ先までお電話でお申込みください。

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旬の料理教室に関するお問合せ先
TEL:0833(41)2323
JA周南企画部 くらしの活動課
(担当)水本・藤井美佐子

2016年7月29日金曜日

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 7月の作品


匠 早稲田武臣 様
 
 

 
 
皆様も一緒に書いてみませんか?
 
 
次回は 8/25(木)1330からです。
 

2016年7月26日火曜日

『美千代さんちの夏のおもてなし』料理教室を開催しました


匠は、出荷者番号13081の塩村美千代様です。
 

  
涼しげに浴衣を着ておもてなしをしたくなる小料理屋さんのような粋な献立です。

丁寧な指導で本格派和食が出来上がりました。もちろんお味も最高です!


 

 
 
来月のにじいろ倶楽部は、8/26(金)
 
『ちょいわるおやじ ボルサリーノ山尻氏』の地中海料理です。

2016年7月4日月曜日

『男の料理教室』 参加者募集のお知らせ

男の料理教室3ヶ月連続開催の最終回となりました!

今月も2会場で開催しますよ♪(^ ^)ノシ

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①男の料理教室くまげ  ※募集締め切りました
開催日時/平成28年7月22日(金)
9:30~13:00(頃)
開催場所/JA周南熊毛支所3階 特産開発室
(周南市高水原2丁目1-1)
参加費/おひとり様600円(当日お支払いください)
参加者/男性に限ります
募集定員/8~12名
持参物/エプロン、三角巾、マスク、水筒、手拭きタオル1枚、筆記用具など
募集締切/7月15日(金)15:00
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②食農ひろば男の料理教室 ※募集締め切りました
開催日時/平成28年7月26日(火)
9:30~13:00(頃)
開催場所/菜さい来んさい!下松店内食農ひろば
参加費/おひとり様600円(当日お支払いください)
参加者/男性に限ります
募集定員/8~12名
持参物/エプロン、三角巾、マスク、水筒、手拭きタオル1枚、筆記用具など
募集締切/7月19日(月)16:00

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※三角巾は、大判のハンカチやバンダナ、タオルでも可
※季節がら、調理室内の室温が上がります。調理中の水分補給のためにも、各自でお茶などを入れた水筒をご持参ください。

皆様のご参加をお待ちしております。

【男の料理教室についてのお問合せ・お申込み先】
JA周南くらしの活動課(担当:水本・藤井美佐子
[TEL]0833-41-2323
受付時間:平日8:30~17:00

2016年7月1日金曜日

にじいろ倶楽部 絵手紙教室  6月の作品

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 6月の作品
匠 早稲田武臣 様

 
 

皆様も一緒に書いてみませんか?

次回は 7/28(木)1330からです。

にじいろ倶楽部 『プレミアム料理教室』を開催しました

にじいろ倶楽部では Ms kitchen 朝平道子様、助手の高松直美様を講師に『プレミアム料理教室』を開催しました。周南市のご自宅で教室を開かれており、現在、なかなか予約が取れない料理教室です。手順もとてもわかりやすく、まるでレストランのようなテーブルセッティング、グラス、お皿、バケット入れ、水差し。本日のレッスンを完全に習得出来たら女子力かなりハイレベル! 素敵なひとときでした。




《本日のメニュー》

♡アンティパスト ミスト:サーモン、鰹とチーズの春巻き包みと和野菜のサラダ添え

♡プリモピアット:魚介たっぷりのペスカトーレ

♡バケット

♡ドルチェ:パンプティング



2016年6月27日月曜日

夏のデザートにいかがですか?

毎日、蒸し暑い日が続いていますね。

熱中症のニュースも多く、体調管理に気を付けないといけない季節です。

そんな日常生活はもちろん、スポーツで汗をかいた時にピッタリ!
「エーコープ ゼリーの素」を使った、夏の冷んやりデザートをご紹介♪


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【簡単レモンゼリー】 
調理/食農リーダー・水本雅美


(材料…120mLカップ3つ分)
●エーコープゼリーの素(クール) … 小袋1袋(70g)
●お湯(ポットまたは沸かしたもの) … 250mL
●レモンの絞り汁 … 大さじ3
(市販の濃縮果汁レモン(スーパーの調味料コーナー等にあります)でもOK)

[作り方]
①ボウルにゼリーの素を入れ、分量のお湯を加えて泡だて器で混ぜる。
(粉が溶けたらOK)
②①にレモン果汁を加えて、ひと混ぜする。
③容器に入れる。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

※お湯の量を200mLにして、市販のレモネード飲料などを100mL加えても美味しいですよ♪
(私は某メーカーの某濃密レモ〇ードを使用しました)

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「エーコープのゼリーの素」の特徴は、何と言ってもポットのお湯で作れちゃうところ!
クールの他には「ぶどう」と「青りんご」、「コーヒーゼリー」があります。

お求めは、JA周南菜さい来んさい!または購買店舗までどうぞ。